Sivu viimeksi päivitetty: 30.9.2026
Kokemäen kaupungin ruokapalvelut on palkittu kahden sarjan voittajana valtakunnallisessa Luomun käytön mestarit -kilpailussa. Luomun osuus ruokapalveluiden käyttämistä raaka-aineista on noussut 25 prosenttiin.
Kokemäki voitti kilpailussa sekä eniten luomun käyttöään lisänneen julkisen ammattikeittiön että eniten luomua käyttävän suuren julkisen ruokapalvelun sarjan. Tulokset julkistettiin 29. syyskuuta Luomuelintarvikepäivässä Helsingissä.
Noin tuhat ateriaa päivässä valmistavan Kokemäen ruokapalveluiden luomun osuus kasvoi vuoden aikana 12 prosenttiyksikköä. Nyt neljännes hankituista elintarvikkeista on kilomääräisesti laskettuna luomua. Näin Kokemäki on saavuttanut myös valtion asettaman 25 prosentin luomutavoitteen.
– Tiedostimme tehneemme ison harppauksen luomun määrässä, mutta tämä tuplavoitto tuli meille upeana yllätyksenä. Valtakunnallinen ykkössija kahdessa sarjassa on meille arvokas tunnustus tehdystä työstämme luomuasioiden eteen, iloitsee ruoka- ja siivouspalvelupäällikkö Minna Keränen.
Luomun osuuden kasvattaminen on vaatinut ruokapalveluiden henkilöstöltä ammattitaitoa, tarkkaa budjetointia ja luovaa reseptisuunnittelua. Tunnustus kertoo keittiöissä päivittäin tehtävästä työstä laadukkaiden aterioiden ja kestävien ruokavalintojen hyväksi.
Kaupunginjohtaja Teemu Nieminen kiittää ruokapalveluiden henkilöstöä saavutuksesta.
– Haluan kiittää Kokemäen ruokapalveluita pitkäjänteisestä ja ammattitaitoisesta työstä, jolla varmistetaan laadukkaat ateriat lapsillemme joka päivä. Myös Keränen välittää lämpimät kiitoksensa ja onnittelunsa koko ruokapalveluiden henkilöstölle.
Kokemäen ruokapalveluiden työ on herättänyt kiinnostusta myös muualla Suomessa. Marraskuussa Keränen kertoo Ateria-messuilla käytännön keinoista, joilla luomun osuutta on Kokemäellä kasvatettu. Ruokapalvelut toimii jatkossa myös luomukummina muille ammattikeittiöille ja tukee niitä omien luomutavoitteidensa saavuttamisessa.
Luomun käytön mestarit -kilpailu tunnettiin aiemmin nimellä Luomu SM. Kilpailun järjestää Pro Luomu ry ylläpitämä Portaat luomuun -ohjelma. Luomun osuus lasketaan edellisen vuoden elintarvikeostojen kilomääristä.
Lisätietoja:Minna Keränen, ruoka- ja siivouspalvelupäällikköminna.keranen@kokemaki.fipuh. 040 488 6280
30.9.2026 klo 12:45
29.9.2026 klo 20:36
Uutiset
28.9.2026 klo 13:01
Tiedotteet